Erbaceo dal gusto saporito
San Cassiano
Formaggelle a crosta naturale - Prodotte esclusivamente dalla lavorazione artigianale di latte crudo e intero, che mantiene integro sapore e proprietà del latte, le formaggelle vengono realizzate in modo tradizionale e poi poste in cantina su scaffali di legno.
Durante la stagionatura sullo scalzo delle formaggelle, esse si ricoprono di quella tipica muffa, che alla fine viene tolta con una semplice spazzolatura.

latte intero crudo di fattoria

Ricco di acidi grassi Omega3

Lavorato tradizionalmente
17,50 €*
Contenuto:
1000 grammi
Si abbina bene con il formaggio