Formaggio alla birra
Lüch da Pcei
Affinato alla birra – “Pustertaler Freiheit”
Formaggio alla birra
Formaggi affinati - Il formaggio fresco di lavorazione viene tolto dalla forma, immerso in un bagno di birra per alcuni giorni e poi posto in cantina.
Durante la stagionatura si provvederà a lavare ogni formaggella con vino o birra - a seconda della tipologia - almeno 3 volte la settimana acquisendo così quel suo tipico retrogusto.
latte intero crudo di fattoria
Lavorato tradizionalmente
Prezzo normale:
11,75 €
Contenuto:
500 grammi
(23,50 € / 1000 grammi)
Info sui prodotti "Formaggio alla birra "
Formaggi affinati - Il formaggio fresco di lavorazione viene tolto dalla forma, immerso in un bagno di birra per alcuni giorni e poi posto in cantina.
Durante la stagionatura si provvederà a lavare ogni formaggella con vino o birra - a seconda della tipologia - almeno 3 volte la settimana acquisendo così quel suo tipico retrogusto.
| Eigenschaften: | latte intero crudo di fattoria, Lavorato tradizionalmente |
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Si abbina bene con il formaggio
