Nussig & würzig
Setsas
Gereifter Käse - Die verschiedenen Eigenschaften der gereiften Käsesorten sind unter anderem von der Reifungsdauer, der Kellertemperatur und dessen Feuchtigkeitsgrades abhängig. Die zwischen 5 bis 6 kg schweren Formen werden mehrmals wöchentlich gepflegt, so dass aufgrund einer monatelangen Reifungszeit sich Geschmack und Würze entfalten können. Diese Käsesorte unterscheidet sich con den an- deren durch einen nussig - würzigen Geschmack. 6 - 8 Monate Reifezeit.
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hofeigene rohe Vollmilch
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Traditionell verarbeitet
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Reich an Omega3 Fettsäuren
21,50 €*
Inhalt:
1000 Gramm
Passt ideal zu Käse