Unsere Milch ist einzigartig
Probieren Sie es doch!
Bereits in der Antike war man sich schon der hervorragenden Eigenschaften der Milch bewusst: diese wurde nämlich nur nur als Getränk sondern auch als Beauty-Produkt besonders geschätzt. Ein Liter Milch enthält im Durchschnitt 35 g Eiweiß, 37 g Fett, 45 g Zucker, also Laktose sowie 10 g Mineralsalze.
Die vielen positiven Eigenschaften der Milch sind mittlerweile bekannt: sie ist besonders gesund und gleichzeitig ein wichtiger Bestandteil für Zähne und Knochen, ist zu 100% biologisch und fördert die Koagulation des Blutes. Somit wird Sportlern auch die nötige Energie gespendet.
Milch ist weiteres eine Vollnahrung, sie enthält Eiweiß und Zucker, wie z.B. Laktose, welche für die Entwicklung und den Aufbau des Nervengewebes besonders wichtig sind.
Das Heu, mit dem unsere Kühe ernährt werden unterliegt strengsten Kontrollen und stammt ausschließlich von unseren Almen. Es kommen keineswegs industrielle oder gentechnisch-modifizierte Futtermittel zum Einsatz.
Diese Aufmerksamkeiten garantieren für das Wohlbefinden der Tiere, sowie den einzigartigen Geschmack unserer Milch.
Besonders bei der Käseherstellung ist der Einsatz unverfälschter Rohstoffe – wie unsere Milch - ausschlaggebend. Der Geschmack der einzelnen Produkte wird damit nämlich nicht nur verfeinert sondern auch veredelt: am Lüch da Pcëi wissen wir wie's geht!
Blue Blanc Coeur und Bauernhof Lüch da Pćëi: Ihre und unsere Gesundheit liegt uns zu Herzen!
