Sette Green Awards
<h1>Seit 2010 ist der Bauernhof Lüch da Pcëi nun auch Teil von „Bleu Blanc Coeur“, eine französische Vereinigung, die sich das Wohlbefinden des Menschen als oberstes Gebot gesetzt hat. Die Auszeichnung erhielte die Farm als erster Betrieb in Südtirol und fünfter in Italien. 2011 hingegen, kam die Nominierung für die Sette Green – Auszeichnung. Leider hat keines unserer Produkte die Prämie gewonnen, doch ist es mit Sicherheit ein großer Ansporn uns stets zu verbessern.
Es handelt sich dabei um eine spezielle Prämie der Tageszeitung „Corriere della Sera“ welche jenen Unternehmen verliehen wird, die sich durch umweltfreundliche Verwaltung, Produkte oder Produktlinien unterscheiden.
Am Lüch da Pcëi werden ausschließlich hochwertige Rohstoffe und Zutaten verarbeitet. Nur so entstehen nämlich exquisite Endprodukte: frische und reife Käsesorten, mit Milch oder Wein aromatisierte Käselaibe, Joghurt und natürlich hervorragende Milch, aber auch Konfitüren, Honig und weitere Spezialitäten vom Bauernhof.
Eine Erfolgsstrategie die sich seit über 10 Jahren durchaus bezahlt macht: die erste Anerkennung kam bereits im Jahre 2002, als unser Conturines – ein mittelreifer Käse – bei der internationalen Käseolympiade „Käsiade“ mit der Silbermedaille ausgezeichnet wurde.
Den Bleu Blanc Coeur–Siegel zu erhalten, ist für uns ein durchaus großer Erfolg, worauf wir auch besonders stolz sind. Doch sind wir uns auch bewusst dass wir in einer Epoche leben in der das Angebot – vor allem im Lebensmittelsektor - wirklich vielfältig ist.
Es handelt sich dabei um große Firmen und Unternehmen, die sich durch eine starke Marktpräsenz kennzeichnen. Unser Betrieb ist im Vergleich sehr klein und kann nur auf beschränkte Kommunikationstechniken zählen.
Diese Webseite sowie auch unser Portal AltaBadiaLat, sind für uns von besonderer Wichtigkeit und ermöglichen es uns, den Verbrauchern unsere Produkte vorzustellen, gleichzeitig aber auch unsere Werte und Unternehmensphilosophie zu vermitteln.
2011 wurden unsere Produkte vom Hof weiteres für die Sette Green – Auszeichnung „nominiert“. Es handelt sich dabei um eine spezielle Prämie der Tageszeitung „Corriere della Sera“ welche jenen Unternehmen verliehen wird, die sich durch umweltfreundliche Verwaltung, Produkte oder Produktlinien unterscheiden.
